1.大豆压榨油的利润有多少？
2.一斤大豆出油才一二两，为何超市一桶5升豆油才卖70元？
1、大豆油价格行情走势图2021年12月表现为压榨成品大豆油价格为9622元/吨。2021年11月，压榨成品大豆油价格同比增长率为19.44%，增速低于下文报表中的平均值30.661%， 增速承压。
2、豆油期货价格持续上涨，8个月累计涨幅近50%。作为豆油加工的原料，近期大豆的进口量明显增长，数据显示，2020年前11个月，我国进口大豆总量达9280.3万吨，同比增长17.5%，并且连续六个月刷新单月历史同期纪录。
3、从去年开始，世界各地其实就面临一定程度的农业种植趋缓的趋势，这是因为受到疫情的影响，各地的生产其实都受到了比较严重的冲击，再加上本身的世界航运受到问题必然会导致农产品这种大宗出口产品出现一定的问题，所以我们可以从去年开始就已经预料到了，整个油料市场会有可能出现的问题，毕竟对于中国来说我们大部分的口粮都是自给自足的，只有类似于油料作物这种需要大规模的进口，所以在面对大规模进口的时候，以及世界所面临的同样的农业问题，必然会有一定的冲击，所以在这样的情况下，豆油出现一定程度的价格上涨完全是意料之中的事情。至少在当前疫情没有在全球范围内得到缓解的情况下，这个问题想要得到彻底解决还是相对困难的，这是一个宏观的趋势。
1、根据央视财经1月17日的报道，从去年开始，国内食用油价格持续上涨。河南省某粮油批发商告诉记者，从2020年年初到现在，菜籽油价格一直在上涨，豆油、棕榈油价格也相继跟涨。目前，大豆油批发价格较去年上涨了20%以上。其中菜籽油价格领涨，批发价格涨幅也最大。据了解，我国取消油菜籽临储政策后，逐步推动菜籽油去库存。目前，菜籽油库存消化完毕，市场供应总体偏紧。另外，菜籽油价格上涨还受土地和劳动力等因素制约，国内油菜籽增产空间有限，而且以小油厂、小作坊生产浓香菜籽油为主。
2、加拿大是我国最大的油菜籽进口来源地，由于其油菜籽中曾检出有害物质，国内企业进口油菜籽较为谨慎，油菜籽进口量下降。2020年1月份至10月份，我国油菜籽进口总量为243.4万吨，处于历史偏低水平。
大豆压榨油的利润有多少？
你好，这个大豆油的价格每个地方的价格都是不一样的。比如说山东博兴豆油市场发布大豆油2021年12月10日最新交易报价:9550元/吨。豆油，中药名。从中提取的脂肪油。 全国各地均有广泛栽培。 具有润肠通便、驱虫解毒之功效。 常用于肠梗阻、便秘、疥疮。
1、豆油实践指导，豆油中含有较多的磷脂。用鱼骨或肉骨熬汤时，加入适量的豆油，可以熬出浓稠的白汤，非常诱人。但是，豆油的豆香味很浓，往往会影响汤的口感。如果在豆油加热后加入葱花或胡椒粉，可以有效去除豆油中的豆香，但汤色会变深。
2、油品有一定的保质期。不要食用存放时间过长的油。可直接用于冷混，但最好加热后重复使用。应避免重复使用高温加热的油。豆油俗称大豆色拉油，是最常用的食用油之一。豆油是由大豆压榨而成，包括冷榨豆油和热榨豆油。冷榨豆油色泽浅，生豆味道清淡；由于原料经过高温处理，热榨豆油出油率高，色泽深，生豆气味浓。按加工工序不同，可分为粗豆油、过滤豆油和精制豆油。粗豆油呈黄褐色，大部分精制豆油呈淡**，粘度高。长时间置于空气中后，豆油表面会形成不稳定的薄膜。豆油比其他油脂具有更高的营养价值。中国各地都喜欢吃。
3、豆油的优缺点。优点：营养师推荐每日摄入比例为4:1~10:1，而豆油中的ω-6脂肪酸与ω-脂肪酸的比例约为7:1，接近人乳中的ω- 6脂肪酸与ω-脂肪酸的比例正好介于最合适的比例之间，可以保证人体营养均衡的需求。在各种食用植物油中，没有第二类植物油ω-6脂肪酸和ω-脂肪酸的比例可以达到这个标准。豆油还含有丰富的维生素E、维生素D和卵磷脂，对人体健康十分有益。此外，大豆油易被人体消化，吸收率高达98%。
4、缺点：豆油的热稳定性较差。加热会产生更多泡沫。豆油中不饱和脂肪酸的性质不够稳定。容易氧化变质，产生“豆臭”。变质的豆油不再适合食用。适宜人群：有心脑血管疾病或有此类疾病隐患的人群、学生、中老年人。不利人群：不宜长时间高温烹调、煎炸食物。
一斤大豆出油才一二两，为何超市一桶5升豆油才卖70元？
大豆压榨油的利润与豆油的零售价挂钩。一般来说，用国产东北大豆榨豆油，榨出的大豆油成本价在4-4.5元左右一斤。东北大豆压榨的笨榨豆油，一般零售价在8-12元一斤。以8元一斤的零售价，4.5一斤的成本价计算，一斤大豆油的利润是：3.5元。
需要注意的是，零售价可能受市场供需、政策等多种因素影响，利润空间并不固定。压榨利润=0.78*豆粕价格+0.18*豆油价格-大豆成本-加工成本-杂费，其中油厂加工成本大约为180元人民币/吨，杂费约为70元/吨。
在超市里买到的大部分大豆食用油其实都是参合了其他可食用油的调和油，所以现在不管是大豆油还是花生油、橄榄油等基本上都是这样生产出来的。调和油在当今社会已经不再是什么商业机密了。所以哪里有亏本的生意呢。我想，除了农村想要在城市里吃到纯的食用油还是比较难的。
现在我们来做一下数据分析：大豆油在室温下0.92kg/L，一桶5升的大豆油就是4.6kg，按照最低的出油率15%来算，结合大豆每年的平均价格,油的成本最高就在100元。如果按照20%的出油率来说，成本就在74元，取个平均值88元，如果再计算工人的人工费以及其他生产费用，成本只会升高而不会降低。
再算一下加上其他油调和后成本如何。就说棕榈油，现在的价格在6150元/吨，6.15元一千克，也就是3.075元一斤，这是真的很便宜啊。还好18年国家规定了大豆油含量要在50%左右，误差正负5%。这样做是给消费者的保障吧，毕竟谁又真正清楚的了其中的比例，反正最后得出来的价格一定比70元还要低。况且大豆榨完油后就不是没有了后续，大豆粕还可以做成饲料，喂养牲畜。还可以提取蛋白质等其他经济用途，从而达到最大的经济效益。综合起来，总的来说厂家有得赚。
有条件的比如在农村，自家种植自家去压榨当然是最好，吃得放心。
